Mijn Verhaal

Hallo, ik ben Lise (ook wel Lisette voor de vrienden) – gepassioneerd patissier in bijberoep - dit in combinatie met mijn werk als animator in een rusthuis en een carrière als volleybalspeelster op het hoogste niveau bij les Dauphines de Charleroi. Drie werelden die op het eerste gezicht ver uit elkaar liggen, maar voor mij perfect samenkomen en zich uiten in passie, discipline en liefde voor kwaliteit.

Zo is Lisette Desserts dan ook ontstaan: wat begon als liefhebberij en het voorzien van taarten op familiefeestjes, is uitgegroeid tot een toegewijde dessertstudio. Hier wordt elke heerlijke creatie met liefde en passie gemaakt. Door het kiezen van de beste ingrediënten, wil ik jullie laten genieten van authentieke smaken en ambachtelijke kwaliteit om zo elk moment speciaal te maken.

Mijn Filosofie

Elke creatie wordt zorgvuldig ontworpen en bereid om vreugde te brengen bij elk speciaal moment. Ik maak alle onderdelen voor het samenstellen van mijn desserten en taarten zelf: van pistachepasta tot coulis, van biscuit tot pralinévulling, van het kneden van het deeg tot het bakken. Graag neem ik de tijd om ervoor te zorgen dat mijn creaties niet alleen heerlijk smaken, maar er ook mooi uitzien. Desserts zijn meer dan alleen desserts: het zijn herinneringen in elke hap!

Alle creaties worden steeds op bestelling bereid. Aangezien Lisette Desserts een ambachtelijke activiteit is met verse en kwaliteitsvolle producten, plan ik elke stap van mijn voorbereidingen met zorg: van het aankopen van de ingrediënten, tot het bereiden van de basislagen en de afwerking. Alles gebeurt met aandacht en op maat van jouw bestelling. Om die kwaliteit te garanderen, is het belangrijk om tijdig te bestellen. Dit zorgt ervoor dat ik elke creatie de aandacht en ambacht kan geven die ze verdient.

Alle bestellingen dienen ter plaatse worden opgehaald (Châtelineau). Een levering is mogelijk mits overleg op basis van uw bestelling.

Bestellen kan als particulier, maar zeker ook in professionele context bijvoorbeeld voor bedrijfsfeestjes, opendeurdagen, dag van de klant, etc.